#Rezepte
Tartine à la poire et au fromage Le petit chevrier Bûche
Temps total
ca. 10 minutes
Ingrédients
pour 2 personnes| 2 | tranches de pain aux céréales (ou autres types de pain) |
| 1 | poire |
| pignons | |
| thym frais | |
| sucre | |
| miel | |
| 4 tranches | de Le petit chevrier Bûche (fromage à pâte molle) |
Préparation
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Passer le pain dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
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Faire revenir les pignons avec une cuillère à soupe de sucre (sans beurre ni huile) dans la poêle. Couper la poire en morceaux, retirer le cœur avant de l'émincer.
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Faire à nouveau chauffer la poêle avec un petit morceau de beurre et faire dorer la poire à feu moyen. Répartir les lamelles de poire sur les deux tartines grillées.
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Déposer les tranches de fromage de chèvre de Bettine. Arroser de miel et agrémenter de pignons et de thym. Servir immédiatement.
Bon appétit!
