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Médaille d'or pour notre Le petit chevrier Surchoix
Notre Le petit chevrier Surchoix a gagné la médaille d'or dans sa catégorie lors des World Cheese Awards 2021 ! Et il est en effet quelque chose de particulier. Après un affinage soigneux de 8 mois, il développe un caractère incomparable et convainc en même temps par un arôme de fromage de chèvre équilibré. Un fromage de chèvre à pâte dure à savourer !